臨沂西點培訓哪家正規(guī)
發(fā)布者:臨沂飄飄香小吃培訓
臨沂面點培訓哪里比較好呢?當然是要選飄飄香小吃培訓!飄飄香小吃培訓學校歷經(jīng)十多年的發(fā)展,已成為集餐飲、管理、教育、物流、工廠五大版塊為一體的大型集團公司,得力于好的技術口味!
飄飄香小吃培訓學校專業(yè)老師實戰(zhàn)示范,全程都是實踐學習,隨時電話咨詢,下面是飄飄香小吃培訓介紹
飄飄香餐飲小吃未來五年規(guī)劃,在華東、華中地區(qū)將陸續(xù)開展50家分校,并以每年十家以上的速度在迅速拓展。將餐飲小吃市場帶領一個新的高度,并將此項版塊打造上市,好的小吃技術成就好的財富未來!讓您在學習中進步,在進步中成長,在成長中成功,讓更多人成功創(chuàng)業(yè)是我們努力追求的目標。
飄飄香小吃培訓學校課程秉承技術、口味為生命力,傳承好的小吃為主線,課程介紹
油炸系列培訓
學習內(nèi)容:香蕉,蘋果、龍蝦、河蟹、羊肉、牛肉、豬肉、雞脯肉、雞胗、鴨胗、鴨腸;骨類:脆骨、羊排、牛排、雞腿、雞翅中、雞翅尖 、雞爪,水產(chǎn)類:、魷魚、鯽魚、,熟食類:火腿、熱狗、年糕。蔬菜類:土豆、茄子、韭菜、香菇、金針菇等。(醬料制作:海鮮肉類腌制)幾十種粉料配置成刷料。
花式果盤培訓
水果拼盤的做法簡單,是菜譜里的常見菜,水果拼盤的口味屬于甜味,做法屬拌菜類,但怎么做水果拼盤好吃,主要看自己的口味習慣進行細節(jié)調(diào)整。老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算 。
烘焙培訓為什么要選擇飄飄香小吃培訓學校呢?飄飄香小吃培訓學校優(yōu)勢特色有哪些呢?
飄飄香的企業(yè)文化和價值觀在影響周遭積極正向的發(fā)展過程中起到重要的推動作用,飄飄香商學院成為飲食行業(yè)人才孵化的黃埔軍校,通過人才戰(zhàn)略成為行業(yè)核心企業(yè)。
小吃行業(yè)近幾年的發(fā)展情況如何呢?小吃行業(yè)有哪些誤區(qū)呢?
經(jīng)營品種越多越好?
許多飯店在經(jīng)營品種上片面地追求大而全、多而廣,川菜、粵菜、地方菜、風味小吃、火鍋、燒烤,一應俱全,從表面上看,顧客挑選余地似乎很大,而實際上結果往往相反,多而雜,雜而亂,什么也搞不好。餐飲經(jīng)營在品種上應該是少而精。做好一個菜系,幾個品種,做到精品化、專業(yè)化、專營化,不能企圖什么都做,結果什么也做不好,在目標對象上,要針對某一個消費群體,而不能奢望每個人都成為你的顧客。
校區(qū)距離永遠是學員非常關注的問題,飄飄香小吃培訓校區(qū)地址
河東校區(qū):河東綜合批發(fā)市場北沿街50米