深圳哪里有烘焙西點(diǎn)培訓(xùn)班 精良的教學(xué)設(shè)備
發(fā)布者:深圳法蘭希西點(diǎn)烘焙蛋糕培訓(xùn)
師資力量雄厚,每一位老師都有著身經(jīng)百戰(zhàn)的教學(xué)和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn).結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)流行產(chǎn)品,全面?zhèn)魇诰聲r(shí)尚熱銷烘焙產(chǎn)品,95%實(shí)踐操作 + 5%理論知識(shí);產(chǎn)品課程不斷更新,確保學(xué)員可以學(xué)到新的知識(shí)和技能,提升自我能力。
如果你想?yún)⒓?strong>飲品培訓(xùn),那么小編為您推薦法蘭希蛋糕培訓(xùn)。法蘭希西點(diǎn)培訓(xùn)教學(xué)方法先進(jìn),師資力量雄厚,比如說(shuō):
趙子輝。國(guó)家一級(jí)烘焙師資格證書(shū);2012年度華南區(qū)面包技能選拔賽;十年食品行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn);自2005年一次偶然的機(jī)會(huì),踏入烘焙行業(yè),從此便愛(ài)上美味與顏值并存的美食之路,并在不斷學(xué)習(xí)鉆研的路上一直努力前進(jìn),對(duì)產(chǎn)品要求的一絲不茍,臺(tái)灣圣保羅烘焙花園SAINTPAUL研發(fā)主管;2017年加入法蘭希,成為深圳校區(qū)烘焙師。
法蘭希西點(diǎn)烘焙蛋糕培訓(xùn)深耕于烘焙教育多年,致力于打造“高質(zhì)量、高體驗(yàn)”的教學(xué)模式。法蘭希擁有一支強(qiáng)大的師資團(tuán)隊(duì),引進(jìn)中國(guó)臺(tái)灣大師做技術(shù)研發(fā)。因其先進(jìn)的教學(xué)方法,高質(zhì)量教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)以及創(chuàng)新的教學(xué)理念,受到學(xué)員及家長(zhǎng)的廣泛認(rèn)司 ,大部分教師在行業(yè)內(nèi)擁有行10年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),并多次在大賽中貨的獎(jiǎng)項(xiàng)和榮譽(yù);得到眾多學(xué)員的青睞。
為適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展需要,法蘭希西點(diǎn)烘焙蛋糕培訓(xùn)開(kāi)設(shè)多種特色班型,一起來(lái)看下吧!
潮流水吧奶茶飲品技術(shù)班
課程內(nèi)容包括紅茶、綠茶的沖泡法;各款果茶成品制作(例如百香果綠茶、玫瑰檸檬茶、鮮釀青桔綠茶、鮮桔檸檬茶等等);學(xué)員實(shí)踐操作;學(xué)員復(fù)習(xí)及實(shí)踐考試;奶蓋制作、薈萃;各款奶蓋出品制作;各款星冰樂(lè)成品制作;氣泡機(jī)的使用方法;各款氣泡出品制作;各款氣泡出品制作;珍珠的制作及注意事項(xiàng);糖水熬制方法及注意事項(xiàng);各款奶茶成品制作方法等等。
裱花專科班
課程內(nèi)容包括:韓式裱花蛋糕奶油霜的制作方法,抹面技巧;韓式裱花精品課程,針對(duì)零基礎(chǔ)學(xué)員基礎(chǔ)快速掌握,設(shè)置韓式裱花蛋糕奶油霜的實(shí)操制作方法,抹面等技巧實(shí)操應(yīng)用教學(xué);豆沙霜的制作及技巧,花卉顏色搭配技巧:針對(duì)零基礎(chǔ)學(xué)員基礎(chǔ)快速掌握蛋糕調(diào)色,配色技巧,以及韓式裱花蛋糕制作工具使用技巧,使您在短時(shí)間內(nèi)迅速掌握!
那么法蘭希西點(diǎn)培訓(xùn)具體校區(qū)在哪里呢?龍崗校區(qū):坂田街道五和中路16號(hào)。
烘焙小常識(shí):泡打粉分為哪兩種?有何特性?①單效泡打粉:遇水立刻產(chǎn)生氣體,只用于攪拌完成后立刻烘焙的產(chǎn)品。②雙效泡打粉:低溫時(shí)釋放一些氣體,加熱后才會(huì)反應(yīng)完全,面糊調(diào)制后可以放置一段時(shí)間。