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臨沂酸辣粉培訓

臨沂酸辣粉培訓

課時: 請咨詢

班型: 白天班

班制: 一對一

校區(qū): 臨沂市河東區(qū)東興路河東汽車站對面向北200米 所有校區(qū)

請詢價>

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酸辣粉培訓

學習方式

手把手教學,親自動手操作

學習時間

2~3天

售后服務

免費技術升級,學不會*

投資分析:

一碗酸辣粉成本:粉條0.3元,湯鍋料0.2元,紙碗0.2元,香菜、蔥花、榨菜等十幾種調(diào)味料0.2元,花生、肉沫0.3元,合計成本1.2元/碗。一碗酸辣粉零售價5元,利潤70%,一般情況下,每天毛利就可達到1000元左右。

學習內(nèi)容:

原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;紅薯粉的處理,香料的調(diào)配處理,配菜的處理;秘制調(diào)料,辣椒油,陳醋的做法;絕密高湯熬制;原料采購、存放、保鮮技術;開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。

培訓流程:

流程1 第1步:熬制紅油

熬制紅油好的紅油對于好的酸辣粉是必不可少的,老師教您調(diào)出秘制紅油,口味。

流程2 第2步:煮制粉條

老師手把手教您煮制粉,火候完美掌控,有好賣相才有好生意。

流程3 第3步:炒制配料

傳授各種配料的搭配方法,以及特殊的炒制方法,讓口味無比美味。

流程4 第4步:制作完成

將制作好的紅油以及配料放入粉中攪拌均勻。

  • **启

    **啟

    2025.04.01

    這培訓機構真不錯,環(huán)境寬敞明亮,學習氛圍濃厚。課程實用性強,講解深入淺出,讓我掌握了實用技能。課程學習很滿意,服務態(tài)度也好,交通便利,每次來都挺方便的。

    報名課程:特色面條培訓

    報名學費:

  • 李*泽

    李*澤

    2024.07.30

    課程上課了, 課程還可以

    報名課程:無骨雞爪

    報名學費:

  • 赵*娜

    趙*娜

    2024.05.27

    報名上課了,還沒有學完

    報名課程:木炭燒烤培訓

    報名學費:

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  • 臨沂校區(qū)

    地址:臨沂市河東區(qū)東興路河東汽車站對面向北200米

    電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼

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