- 課程詳情
- 上課校區(qū)(1)
1.雞蛋炒米粉、肉絲炒米粉、蝦仁炒米粉、三絲炒米粉、牛肉炒米粉、雞肉炒米粉；
2.雞蛋炒米飯、肉絲炒米飯、蝦仁炒米飯、三絲炒米飯、牛肉炒米飯、雞肉炒米飯；
3.雞蛋炒河粉、肉絲炒河粉、蝦仁炒河粉、三絲炒河粉、牛肉炒河粉、雞肉炒河粉；
4.雞炒面、肉絲炒面、蝦仁炒面、三絲炒面、牛肉炒面、雞肉炒面；
培訓(xùn)過程
理論學(xué)習(xí)：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，創(chuàng)造財富。
示范講解：
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
自我實踐：
1.公司提供所有原材料，學(xué)員親身操作練習(xí)，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
實際操作內(nèi)容
1、炒飯炒粉炒面的系統(tǒng)講述；
2、炒飯炒粉炒面原料的選購；
3、炒飯炒粉炒面食材的預(yù)加工；
4、炒飯炒粉炒面加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；
5、炒飯炒粉炒面加工的工藝步驟；
6、炒飯炒粉炒面經(jīng)營定價原則；
7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道；
8、經(jīng)營選址與生意技巧，投資分析，經(jīng)營管理
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口口香校區(qū)
地址：常州口口香
電話：400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
常州小吃培訓(xùn)資深顧問吳老師
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常州口口香餐飲管理有限公司是一家集小吃培訓(xùn)，餐飲管理咨詢，小吃加盟，小吃車生產(chǎn)定做為一體的綜合性餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。主要培訓(xùn)品種多達(dá)上百種小吃，面食，早點，燒烤，油炸，刷燙，鐵板，應(yīng)有盡有。我們是國家正規(guī)注冊的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，從事培訓(xùn)工作多年，公司每年培訓(xùn)出上千名優(yōu)秀學(xué)員，其學(xué)員遍布全國各地。公司服務(wù)宗旨：發(fā)掘和弘揚中國特色小吃文化，幫助更多人**經(jīng)營特色小吃創(chuàng)業(yè)成功。公司本著責(zé)任、誠信、奉獻(xiàn)、共羸的企業(yè)價值觀，致力于打造中國餐飲微型創(chuàng)業(yè)平臺。朋友們：如果你想創(chuàng)業(yè)，而不知選擇何種行業(yè)時，常州口口香餐飲管理有限公司會為幫助您開辟一條投資少，見效快而且長期穩(wěn)定的創(chuàng)業(yè)之路，讓您實現(xiàn)擺脫貧困，迅速致富的夢想！這里隨到隨學(xué)、學(xué)會為止、提供配方、不壟斷原料、不限時間、口味**、培訓(xùn)一家、成功一家、一對一教學(xué)，路途遠(yuǎn)的可以函授學(xué)習(xí)，免收加盟費。
